まぁみんと別行動で茶藝館へ向かいましたが
途中からなんと土砂降りの大雨！！
スコールかもしれない。
茶藝館の入り口で落ち合って中に入りました。
一応日本からInstagramを通して16時に予約入れておいたので安心。
まぁみんはスニーカーだったので、靴と靴下がびしょ濡れになってしまったよ。
私はスポサンで特に困りませんでした。
茶藝館とは・・・台湾茶を専用の茶器でお作法に則っていただく
喫茶店のようなところ。
小さな急須に入れた茶葉を何煎もお湯を入れてその味わいの違いも
楽しみます。
大雨で落ち葉が落ちていい雰囲気になったアプローチ。
中はテーブルがポツンポツンと置いてあり、
私たちは中庭が見える大きなテーブルに通されました。
パンフレットでお茶の淹れ方を確認。
茶葉のメニュー
台湾特級紅茶がいいなと思ったのですが、
今は扱っていないとのことで、高山茶にしました。
茶器の用意ができました。
お店のスタッフさんが、まず1煎目を入れてくださいました。
日本人スタッフさんだったので、会話は全く問題なく。
1煎目は細長い聞香杯でお茶の香りを嗅ぎます。
台湾茶独特の青っぽいような香ばしい香りがしました。
2煎目からは自分たちで淹れていただきます。
せっかくなのでお茶菓子もオーダー。
パイナップルケーキです。
お土産のケーキは小さいけど、ここのは大きいケーキを
カットして出してくれるんですね。
こちらはまぁみんのお茶菓子。
なつめとくるみの練り菓子だっけかな。
まだ雨は上がらず・・・
この後は夕飯を食べに行くだけなのでゆっくりさせてもらいました。
奥のテーブル席。
店内には美術品のような茶器や陶器が飾られていました。
プライスカードもあったので購入もできるようです。
ゆっくり過ごしてお手洗いを借りてから17:30頃茶藝館を後にしました。
この後はディナーに出かけます！
