Kちゃん親子と台湾最終日～洪記豆漿大王でテイクアウト

台湾最終日は晴れでした。帰るだけなのに・・・

基隆で晴れて欲しかったなぁ。

　

3人で朝食を食べに出かけたところ

目的のお店が17時オープンと判明し、

Kちゃん親子はホテルに戻ってもらい

地の利のある私が買いに行く事にしました。

朝食はテイクアウトで鹹豆漿や蛋餅などを

「洪記豆漿大王」で買ってきてホテルで食べました。

チェックアウトが11時だったのですが、

食べ始めたのが10:40からでかなり焦った

　

空港には余裕を持ってチェックアウト後に

タクシーで桃園空港行きMTR（A-1出口）で向かったよ。

　

3人とも悠遊カードの残金が空港までの料金が残ってないとみて、

台北駅の窓口でトークン（切符となるもの）を

購入しました。（券売機って見当たらなかったのよ）

　台北駅は始発なので、急行列車にて

座って空港まで行く事ができました。

　

朝食と一緒に買っておいたタルトは

桃園空港でいただきました。

スターラックスの機体。

帰りは割と空いてて、中央列の横隣は誰もいませんでした。

お待ちかね、スターラックス桃園空港⇒成田便の予約していた機内食です。

「胡同特製 台湾産豚肉のカルビ丼」

甘辛ダレで味付けされた豚カルビが美味しかったですよ。

　

という訳で、3泊4日の台湾旅行から無事帰国！

ただいまです～

今回はホテルにパスポートを置き忘れるなど

アクシデントもなく・・・

雨には祟られたけれど土砂降りでなかったのは

まだ良かったです。

　

これにて旅行記は終了ですっ！

「カレーの恩返し」これさえあればスパイスカレーが簡単にできる！！

皆さん「カレーの恩返し」って知ってますか？

私はコストコで3袋入りを購入したのですが、

私的大ヒット商品なのでご紹介しますね。

　

販売元は糸井重里さんの会社”ほぼ日”

秘密めかしたという表現がナイスです。

カレーに使用するスパイスが各種入っています。

結構クミンが効いているように思います。

粒状のピンクペッパー、繊維が残ってる状態のスパイス。

粉状ではないところが香りの秘密かも。

これを少量の油で軽く炒めて我が家のカレーに後入れします。

　

入れ込むとスパイスの香りがぶわ～～っと鼻腔を抜け

我が家のカレーがスパイスカレー専門店のカレーみたいに！

　

これ、本当にすごいです。

スパイスを買い集めてすり潰したりするのはひと手間なので

この状態で使えるのがありがたい。

　

使用量は私の感覚だと少な目でも十分香りが際立ちます。

雪平の1リットル片手鍋で作る場合、

1袋の1/3くらいの使用量で十分でした。

　

　

　　使い方はこちら　　

無くなったら、どうしような～と思っていたら

Amazonでも売ってた！これで一安心(⌒∇⌒)

　

マスコット ほぼ日 カレーの恩返し 40グラム (x 1)

• 出版社/メーカー: ヤスマ


• 発売日: 2020/03/09


• メディア: 食品&飲料

【 コストコ 】カレーの恩返し 40ｇｘ3パック

• 出版社/メーカー: ヤスマ株式会社


• メディア:

水木一郎アニキの最後の(？)トーク動画

最近知った故水木一郎せんせいのyoutube番組の動画

「Changeの瞬間～がんサバイバーストーリー～」

#137、#138　ゲスト：水木一郎さん

#137が公開されたのが2022年11月13日

亡くなったのがその年の12月6日で

最後の「ふたアニ」は2022年11月27日。

収録は10月くらいにあったのでしょうか・・・

　

ご病気の前と比べたら雰囲気がだいぶ違っていますね。

病状のお話を聞く機会がなかったので

こんな感じだったのかと・・・

貴重な動画だと思いました。

お声に力強さはないですが、聞きなれた水木せんせいの声。

　　

サバイバーではなくなっちゃったのが

本当に残念です。